新聞類別
財經
詳情#
【明報專訊】中央新領導班子提倡節儉，「三公」消費（公款出遊、購車及招待）大受抑制，影響到高檔消費場所收入。上海市餐飲烹飪行業協會指出，全國提倡節儉之下，該市高檔食肆的人均消費已從原來的800元（人民幣．下同）跌至500元，不過，隨着部分餐廳主動取消貴價菜式，改推平民菜，營業額也重新拉動起來。
新天地外灘鮮見空舖
本報記者早前在高檔消費較集中的上海新天地及外灘兩處觀察，未見有大量舖位空置，品牌店亦繼續營業。有位於上海新天地一間賣售潮流品牌服飾的專門店職員解釋，限制「三公」消費對整體中高檔零售市道的影響其實未至太大，因上海市民本身的消費力較高，加上外國遊客及商務客的消費力也不俗，因此市道仍然良好。
不過，內地A股上市的高檔飲食股湘鄂情董事長孟凱早前便表示，今年以來，全國抑制「三公」消費，集團酒樓餐飲業務收入大幅下降，決定關掉8間分店，以後改為發展中低端餐飲。另外，以北京烤鴨馳名的全聚德也受限制「三公」消費影響，上半年凈利潤因高端接待業務有所減少，按年跌31.6%。
（上海直擊）
留言 (0)
