外資設廠 須注意當地風俗

【明報專訊】本身是敘利亞人的阿里吧吧國際有限公司（和馬雲創辦的阿里巴巴無關）創辦人Ayman Shiekh指出，吉達的確幾乎是去麥加和麥地那的必經之地。


不過，他也指出，吉達的人流不是每個月都那麼多，而是有季節性。在伊斯蘭教的齋戒月，經過吉達的人可以多達200萬或以上。但在其他月份，就可能只有50萬人至100萬人。


至於在迪拜或吉達銷售或生產伊斯蘭教用品，Shiekh認為，會有一些需求和商機。特別是，現時很多阿拉伯商人都已懂得直接到浙江省的義烏市採購，而該公司也在義烏設有辦事處，港商在定價上並無優勢。若在迪拜或吉達組裝產品，或可以產地來作為賣點，但他提醒港商，在迪拜或吉達設廠生產，原則上必須聘用外勞。因為當地人相當富有，不會當工廠工人。一般來說，廠商多數由菲律賓或印度輸入外勞。


另外，網上可以找到很多伊斯蘭教用品的相片，但並非全部都那麼普遍和需求大，例如，伊斯蘭教的祈禱氈、電子鐘的確相當流行；但祈禱椅以及專為祈禱而設的洗手機，則並不流行，他也未見過別人使用。


清真食品電子產品均具潛力

不過，現時科技發達，部分伊斯蘭教信徒亦已經不用伊斯蘭教電子鐘，而轉用個人電腦的相關軟件，或者智能手機和平板電腦的應用程式（App）。這些程式同樣可以在每天五次祈禱時間自動播出經文，以及指示聖城麥加的方向。


伊斯蘭教電子鐘和內置指南針的祈禱氈使用起來較簡單方便，也不需上網，因並非所有地方都可以無線上網，仍有相當大的需求。


除伊斯蘭教用品之外，他認為，其實港商亦可以考慮在中東開拓一些食品商機，但就必須取得伊斯蘭教認可食品（Halal）的認證。例如，阿拉伯人亦相當喜歡吃朱古力，有些歐洲朱古力品牌就在當地設廠生產，該公司亦在敘利亞設有一間朱古力廠。


此外，即食杯麵也可以考慮，因為中東人一般都覺得杯麵夠方便和安全，但沒有一種產品是沒有競爭的。若以回教認可的杯麵來說，就要準備和新加坡、馬來西亞和印尼等先行者競爭。


伊斯蘭傳統 周五周六休息

當然，若港人真的在當地開設公司，還要注意伊斯蘭的習俗和文化。例如，要讓當地員工每天到時到候祈禱，要尊重他們不吃豬肉和不喝酒，男性和女性要避免有身體接觸，甚或獨處。還有一點很多人都不知道的是根據伊斯蘭習俗，星期五是假期。


阿里吧吧國際有限公司董事總經理胡素禎以往亦曾經在迪拜工作。她表示，當地一般寫字樓工作都是在星期五和星期六放假，而星期日則像平日般照常上班。


至於零售業以及其他一星期7日都運作的行業，則會讓當地員工在周五某個時段到清真寺祈禱，而暫停營業一段時間（約1.5小時），待他們回來後，才恢復營業。


不過，迪拜很多公司都會從菲律賓、印度等非伊斯蘭國家輸入外勞。這樣即使讓當地員工在周五到清真寺祈禱，也可以有足夠人手繼續保持營業。