牛欄牌回收8萬罐奶粉

【明報專訊】新西蘭疑受肉毒桿菌污染的乳清蛋白，波及牛欄牌兩個批次（編號：3178/3179）（供1至3歲嬰兒食用），14萬罐受污染的奶粉在7月中入口本港，其中8萬多罐流入零售市場，牛欄牌將全面回收。兒童傳染病醫生指出，肉毒桿菌會分泌毒素令神經麻痹，嬰兒若持續受毒素影響會引致呼吸困難、全身麻痹，有致命危險。


新西蘭乳清蛋白被污染波及

食環署助理署長李小苑表示，受污染的牛欄牌另有5萬多罐在貨倉，稍後會連同回收的一同銷毁。她指早前以為沒有輸港的另一隻奶粉牌子「可瑞康」（Karicare），一批供0-6個月以及6-12個月嬰兒食用的有問題奶粉正在運港途中，商會將在港口截停並退回新西蘭。


李小苑表示，乳清蛋白是食物加工原料，並會注入乳製品、飲品、奶粉、動物飼料中，故不排除會有更多產品被檢出受污染，追查工作主要靠生產商進行。食物安全專員譚麗芬醫生補充，體育用的補充劑都會涉及。


食安中心﹕暫不抽驗食品

被問及食物安全中心會否加強抽驗上述高危產品，李小苑表示食物安全主要靠源頭管理，由下游抽驗食物化驗成本效益不高，暫不會在市面加強抽驗。


被問及政府現時掌握多少與新西蘭乳業巨擘恒天然有關的商戶，以及受污染的食品種類，李指新西蘭政府不願透露商戶名單及涉及的製品，故食環署所知不多。


立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席梁家傑對事件十分關注，指李小苑這種反應與公眾期望有很大落差，政府應向新西蘭政府交涉，並應在下游加強抽驗高危食品，他會向食物及衛生局長高永文了解事件。


醫生料嬰兒受感染風險不高

醫管局兒童傳染病醫生游日新表示，受污染奶粉引發的臨牀徵狀主要集中在1歲前，但今批受波及的牛欄牌兩個批次奶粉，是供1至3歲食用，相信嬰兒透過進食奶粉受感染的風險不高。他說，肉毒桿菌會分泌毒素令神經麻痹，但初期病徵不明顯，包括便秘、啜奶不夠力、面部麻痹、眼皮垂低，但嬰兒若持續受毒素影響會引致呼吸困難、全身麻痹，有致命危險。


牛欄牌於報章刊登啟事（刊A6），並設立熱線供消費者退換有問題產品，熱線﹕3509 2000。市民亦可致電食物安全中心的特別熱線查詢﹕3978 0600。