張文慈自比紅酒愈擺愈醇

【明報專訊】張文慈接受有線《為食情報局》訪問，外表堅強的她其實內心很脆弱，她表示小時候經常被人蝦、被人打；入了娛樂圈又被設定成性感形象，給人感覺是不正經的女人，加上遇人不淑，前半段人生都不順利。經歷一連串打擊及挫折，陷入人生低潮，後來信主靠着信仰走出陰霾。她稱除了釋懷外，口味亦不同，以前會着重餐廳環境，現在大牌檔都接受。


現在張文慈追求飲食健康，打算學習下廚，希望將來煮給老公吃。她以紅酒形容現在的自己：「以前我似隻蟹，利用硬殼保護自己，扮到好似好強，現在就似紅酒，入口會有酸味，但識飲的人自然識欣賞內裏的味道，而且會愈擺愈醇。」


記者：葉靜文