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【明報專訊】鍾情綠色生活的Cara G.,昨日以仲量聯行都市農莊親善大使身分,到高樓大廈的天台提倡市區有機耕作。經營有機果汁店的Cara仍餵哺母乳予2個多月大的女兒India,笑言是最佳有機食品。她知道有機食物價錢頗貴,不是普羅大眾每餐都能負擔,除一些浸洗方法減免農藥,她提議自家種植:「在家有親手種食物香草和番茄,很有趣又健康!可惜我不是好花農,種番茄不成功,還常常令廚房惹來蟲蟻,希望請教專家後再嘗試。」
Cara會將自家種植香草用來煮食,待女兒長大也盡量讓她吃有機食物。
記者:林蘊兒
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