月餅黑作坊蒼蠅密佈

【明報專訊】明天（周三）就是中秋節，內地月餅銷售達至高峰，但「黑心月餅」問題亦受人關注。吉林長春市傳媒揭發當地「無牌」月餅加工點，工人在製餅時並無任何衛生措施，做好的月餅四處堆放，上面滿佈蒼蠅。

據《新文化報》報道，記者前日以買家名義進入位於長春二道區英俊鎮一戶農村平房內的地下月餅工場查看時，發現約600呎的房子被隔出3個房間，裏面兩間是儲物間，外間是工作間。這裏的月餅每公斤賣10元（人民幣，下同），店主聲言：「現在是供不應求！」

衛生惡劣 日賣500公斤

現場所見，整餅的男子赤裸上身，穿著拖鞋，滿身汗在打雞蛋，旁邊就是垃圾桶，室內蒼蠅飛舞。也有工人從室外廁所回來後，只在水已泛黑的水盆裏簡單地洗一下手，然後在自己衣服上抹了兩下就繼續幹活。

工商部門到場檢查時，發現室內已包裝好的月餅袋上寫着「五仁月餅」、「黑芝麻月餅」，但並無廠名、地址、電話，更無生產日期和保質期。店主承認，他們是夫妻店，平時是做麵點，中秋節前就「轉營」月餅。每天能賣出500公斤，以每公斤4元利潤計算，一天能淨賺2000元。