稱中秋夠活雞 雞農質疑零售價過高

【明報專訊】周日是中秋節，雞販早已揚言加價，但雞農稱近期每日銷售活雞數目約1.3萬隻，較年初日均1.7萬隻少，現時本港農場更已囤積15萬隻雞，質疑本港活雞零售價較批發價貴逾一倍，減低市民買雞意欲，又強調活雞供應充足，相信中秋節雞價將平穩。


稱零售貴批發逾倍「好唔正常」

根據漁護署資料，昨日本地活雞批發價平均每斤27.8元，較去年農曆同日33.6元低17.3%。新界養雞同業會理事長鄧煒麟昨帶傳媒參觀新界雞場，他說截至本月23日，本港農場已囤積15萬隻適齡活雞，數目較去年同期多，無出現供不應求。


鄧說，現時本港農場活雞售價為每斤18至23元，交至批發商後計及成本約28至29元，但零售價高達60至70元一斤，較批發價高逾一倍，認為價格「好唔正常」。他相信零售價高已影響買雞意欲，加上今年經濟較差，形容本地活雞市場萎縮，由年初日均售出1.7萬隻降至本周日均1.27萬隻。


晤零售業商減價促銷

鄧續說，即使中秋前後活雞需求升，但料中秋後農場仍囤積5萬至6萬活雞，「一旦過了適齡未能售出就變老雞，價值會下降」，稍後會約見零售業界討論會否減價促銷。


有業內人士稱，活雞價格由雞販或零售商定，農場不能話事，但在有大量供應下，中秋節活雞零售價沒上升空間，相信可維持現時約60至70元一斤水平。


港九雞鴨行職業公會副主席、牛池灣街市雞販馬平龍表示，由於尚未到中秋買雞高峰期，加上有部分市民轉食冰鮮雞，的確少了人買活雞，但相信一到節日仍有不少市民買雞做節。他計劃於中秋節入貨600隻雞，較平日150隻多。