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【明報專訊】一個地方有多文明有多進步，並不是一堆GDP數字、幸福排行指數就可以解釋得到，有時倒覺得親身「目測和感受」比較可信。但見當地人打扮整潔亮麗，具品味之餘又嗅不出銅臭，已經比許多土豪文明得多。今趟到訪被Lonely Planet欽點為必遊城市的布里斯班，女生打扮固然花枝招展，就連一向予人形象率性自然的澳洲男生，不少髮絲、鬍鬚，以至一身衣飾都打理得入型入格，確是令人另眼相看。
脫掉「偷走出來」鼻毛
提起澳洲男生的打扮，大概很多人會聯想到衝浪者的casual look。不過，我在布里斯班到處都看到不少男生的頭髮鬍鬚都打理得相當燙貼！其實近幾年不管悉尼、墨爾本還是布里斯班的澳洲男生都流行到理髮店，這裏所講的是barber shop而非hair salon！
我的當地人朋友、來自悉尼的Nelson，打扮入時，髮型、鬍鬚更打理得「工工整整」，他自言每個月大約兩次為儀容「修飾」。Nelson說﹕「女士們去salon電髮修甲，男人入去會覺得很sissy（娘娘腔），所以我寧願幫襯barber shop理髮店；何况，新式barber shop已經不再老餅，很cool很有型。」
「有型」兩字，即時令我着了迷一樣，雙腳不受控的隨Nelson走進這所The Emporium Barber。當我坐在理髮椅上，如拳師般的大隻佬「師傅」立即問我……什麼？「要咖啡、茶……還是啤酒？」有型的第一步，原來是歎着冰凍啤酒剪頭髮。這位來自敘利亞的師傅手勢流麗純熟，一手包辦剪髮、剃鬚的工作，讓我的髮絲、鬍子都修得利落工整。不過，整個儀容「修飾」程序還未畫上句號。
接下來師傅把兩支塗滿脫毛蠟的棉花棒插到我鼻孔，之後又用打火機燒我耳仔！「幹什麼？」原來師傅是為我脫掉從鼻孔「偷走出來」的鼻毛，以及輕輕燒掉耳背上亂生的毛髮。雖然感覺不到痛楚，但從鏡子反映出來的畫面，足以嚇得我半死！
來到尾聲，再給我「驚喜」﹕師傅居然手執一條幼線的一端，再用口咬着線的另一端……幫我做起中國大媽才會懂的美顏絕活——線面！亮亮麗麗「重新做人」，全套服務都不過80澳元（約436港元），比起許多香港的hair salon來得便宜！
The Emporium Barber
地址﹕Shop 4, The Emporium, 1000 Ann Street, Fortitude Valley
消費﹕理髮30至40澳元（約164至218港元），全套理容服務80澳元（約436港元）
網址﹕www.theemporiumbarber.com.au
「大宅」度身訂做衣飾
從「頭」開始已經有型有款，又豈會只配上慵懶的衝浪打扮？布里斯班購物區Elizabeth Street內，有一所隱世紳士服飾店The Cloakroom的最新旗艦店「Maison Cloakroom」，成為Nelson這種男性「姿色」分子置裝新蒲點。
2007年開業、走英倫現代Dandyism風格的The Cloakroom，以大量bespoke（訂製）和手工精製的精品路線作招徠，短短幾年間已經有不少捧場客，為布里斯班男士的新形象作出不少貢獻，今年5月更大展拳腳，開設了這所旗艦店。Maison名副其實儼如一所大宅，樸實幽雅，一端兩排大衣架掛滿西裝洋服，另一邊有一個悠閒的小café，更設有一個露天小花園，客人在這裏shopping的同時，也可上來這所樓上舖小歇一番。
我被店內一位差不多2米高的男士吸引着……除了因為身高，還有他一身現代紳士的打扮，原來他正是老闆Andrew Byrne。他半開玩笑說﹕「我這個高度很矚目，不打扮得好一點會十分礙眼；再者，這種高度不訂做衣服的話，又怎會有其他選擇？」這算是他開設Cloakroom的動機吧？他稱Maison Cloakroom是布里斯班甚至是全澳洲首間半訂製（semi-bespoke）的男裝店，不但西裝、便服，甚至牛仔褲、皮鞋和配飾都可以訂做。Andrew不止照顧布城男士外觀，還顧及他們的lifestyle。「我們有一個單車停車場，這是個方便單車行走的城市嘛。」
The Cloakroom
地址﹕Level 1, 215 Elizabeth St, Brisbane QLD 4000, Australia
網址﹕www.thecloakroom.com.au
男生「眼妝」 Justin Timberlake也愛
為臉容，女生可以化妝加添色彩，男生要在這方面動腦筋，較為「合理」的選擇……可能就只有眼鏡一項飾品。
澳洲本地眼鏡品牌Bailey Nelson Eyewear，開業3年就已經於悉尼、墨爾本、布里斯班以至英國、加拿大、新西蘭開枝散葉，更有Justin Timberlake、Jennifer Aniston等星級粉絲支持。不過，它走紅的最大因素，應是不管太陽鏡還是光學鏡，這些配襯極易又不失modern classic時尚設計的眼鏡，只不過由95至200澳元不等（約518至1091港元），更已包括配基本度數鏡片的費用，簡直就是眼鏡品牌的Uniqlo！
Bailey Nelson Eyewear
地址﹕3060a/322 Moggill Rd, Indooropilly
網址﹕www.baileynelson.co.nz
「蛇竇」歎啡 古書店做書蟲
在布里斯班想做有品味的男人，來John Mills Himself這棟後巷的小樓跑一轉，一定沒錯。地舖有跟大廈同名的咖啡店，是本地打工仔的「蛇竇」，澳式flat white固然冲得香滑，冰鎮咖啡和iced tea也難得出色，凍薄荷茶的清涼口感歷久不散，讓人回味又生津。喝罷，從café旁的樓梯上到另一個世界——全澳洲最大兼歷史最悠久的古書店Archive Fine Books，帶女友來這裏喝杯咖啡後再做書蟲，她多少會覺得你有點涵養！
John Mills Himself / Archives Fine Books
地址﹕40 Charlotte Street
網址﹕www.johnmillshimself.com.au、
archivesfinebooks.com.au
建築文物品各地威士忌
威士忌風潮，一樣席捲南半球的澳洲，只因澳洲本土也有不少出色佳釀生產。布里斯班有家今年初才開幕的Gresham Bar，因為是全昆士蘭省唯一開設於歷史建築文物內的whisky bar而備受注視。Gresham Bar擁有多逾300款全球不同產地的威士忌，連備受追捧的「響」、「余市」日本威士忌，以及近來的台灣得獎威士忌KAVALAN也可以在這裏喝到。
The Gresham Bar
地址﹕308 Queen Street, Brisbane
網址﹕www.thegresham.com.au
旅遊錦囊：
簽證﹕特區護照和BNO均須申請網上電子簽證（ETA），查詢﹕www.eta.immi.gov.au/ETAS3/etas
航班﹕澳洲航空直飛布里斯班，經濟客艙來回票價5990港元起，未連稅（查詢﹕www.qantas.com）
匯率﹕1澳洲元約兌5.45港元
資料提供﹕澳洲昆士蘭旅遊局、澳洲航空
作者FB﹕www.facebook.com/what.angus.sees
文、圖：李兆祥
編輯：梁小玲
[email protected]
脫掉「偷走出來」鼻毛
提起澳洲男生的打扮，大概很多人會聯想到衝浪者的casual look。不過，我在布里斯班到處都看到不少男生的頭髮鬍鬚都打理得相當燙貼！其實近幾年不管悉尼、墨爾本還是布里斯班的澳洲男生都流行到理髮店，這裏所講的是barber shop而非hair salon！
我的當地人朋友、來自悉尼的Nelson，打扮入時，髮型、鬍鬚更打理得「工工整整」，他自言每個月大約兩次為儀容「修飾」。Nelson說﹕「女士們去salon電髮修甲，男人入去會覺得很sissy（娘娘腔），所以我寧願幫襯barber shop理髮店；何况，新式barber shop已經不再老餅，很cool很有型。」
「有型」兩字，即時令我着了迷一樣，雙腳不受控的隨Nelson走進這所The Emporium Barber。當我坐在理髮椅上，如拳師般的大隻佬「師傅」立即問我……什麼？「要咖啡、茶……還是啤酒？」有型的第一步，原來是歎着冰凍啤酒剪頭髮。這位來自敘利亞的師傅手勢流麗純熟，一手包辦剪髮、剃鬚的工作，讓我的髮絲、鬍子都修得利落工整。不過，整個儀容「修飾」程序還未畫上句號。
接下來師傅把兩支塗滿脫毛蠟的棉花棒插到我鼻孔，之後又用打火機燒我耳仔！「幹什麼？」原來師傅是為我脫掉從鼻孔「偷走出來」的鼻毛，以及輕輕燒掉耳背上亂生的毛髮。雖然感覺不到痛楚，但從鏡子反映出來的畫面，足以嚇得我半死！
來到尾聲，再給我「驚喜」﹕師傅居然手執一條幼線的一端，再用口咬着線的另一端……幫我做起中國大媽才會懂的美顏絕活——線面！亮亮麗麗「重新做人」，全套服務都不過80澳元（約436港元），比起許多香港的hair salon來得便宜！
The Emporium Barber
地址﹕Shop 4, The Emporium, 1000 Ann Street, Fortitude Valley
消費﹕理髮30至40澳元（約164至218港元），全套理容服務80澳元（約436港元）
網址﹕www.theemporiumbarber.com.au
「大宅」度身訂做衣飾
從「頭」開始已經有型有款，又豈會只配上慵懶的衝浪打扮？布里斯班購物區Elizabeth Street內，有一所隱世紳士服飾店The Cloakroom的最新旗艦店「Maison Cloakroom」，成為Nelson這種男性「姿色」分子置裝新蒲點。
2007年開業、走英倫現代Dandyism風格的The Cloakroom，以大量bespoke（訂製）和手工精製的精品路線作招徠，短短幾年間已經有不少捧場客，為布里斯班男士的新形象作出不少貢獻，今年5月更大展拳腳，開設了這所旗艦店。Maison名副其實儼如一所大宅，樸實幽雅，一端兩排大衣架掛滿西裝洋服，另一邊有一個悠閒的小café，更設有一個露天小花園，客人在這裏shopping的同時，也可上來這所樓上舖小歇一番。
我被店內一位差不多2米高的男士吸引着……除了因為身高，還有他一身現代紳士的打扮，原來他正是老闆Andrew Byrne。他半開玩笑說﹕「我這個高度很矚目，不打扮得好一點會十分礙眼；再者，這種高度不訂做衣服的話，又怎會有其他選擇？」這算是他開設Cloakroom的動機吧？他稱Maison Cloakroom是布里斯班甚至是全澳洲首間半訂製（semi-bespoke）的男裝店，不但西裝、便服，甚至牛仔褲、皮鞋和配飾都可以訂做。Andrew不止照顧布城男士外觀，還顧及他們的lifestyle。「我們有一個單車停車場，這是個方便單車行走的城市嘛。」
The Cloakroom
地址﹕Level 1, 215 Elizabeth St, Brisbane QLD 4000, Australia
網址﹕www.thecloakroom.com.au
男生「眼妝」 Justin Timberlake也愛
為臉容，女生可以化妝加添色彩，男生要在這方面動腦筋，較為「合理」的選擇……可能就只有眼鏡一項飾品。
澳洲本地眼鏡品牌Bailey Nelson Eyewear，開業3年就已經於悉尼、墨爾本、布里斯班以至英國、加拿大、新西蘭開枝散葉，更有Justin Timberlake、Jennifer Aniston等星級粉絲支持。不過，它走紅的最大因素，應是不管太陽鏡還是光學鏡，這些配襯極易又不失modern classic時尚設計的眼鏡，只不過由95至200澳元不等（約518至1091港元），更已包括配基本度數鏡片的費用，簡直就是眼鏡品牌的Uniqlo！
Bailey Nelson Eyewear
地址﹕3060a/322 Moggill Rd, Indooropilly
網址﹕www.baileynelson.co.nz
「蛇竇」歎啡 古書店做書蟲
在布里斯班想做有品味的男人，來John Mills Himself這棟後巷的小樓跑一轉，一定沒錯。地舖有跟大廈同名的咖啡店，是本地打工仔的「蛇竇」，澳式flat white固然冲得香滑，冰鎮咖啡和iced tea也難得出色，凍薄荷茶的清涼口感歷久不散，讓人回味又生津。喝罷，從café旁的樓梯上到另一個世界——全澳洲最大兼歷史最悠久的古書店Archive Fine Books，帶女友來這裏喝杯咖啡後再做書蟲，她多少會覺得你有點涵養！
John Mills Himself / Archives Fine Books
地址﹕40 Charlotte Street
網址﹕www.johnmillshimself.com.au、
archivesfinebooks.com.au
建築文物品各地威士忌
威士忌風潮，一樣席捲南半球的澳洲，只因澳洲本土也有不少出色佳釀生產。布里斯班有家今年初才開幕的Gresham Bar，因為是全昆士蘭省唯一開設於歷史建築文物內的whisky bar而備受注視。Gresham Bar擁有多逾300款全球不同產地的威士忌，連備受追捧的「響」、「余市」日本威士忌，以及近來的台灣得獎威士忌KAVALAN也可以在這裏喝到。
The Gresham Bar
地址﹕308 Queen Street, Brisbane
網址﹕www.thegresham.com.au
旅遊錦囊：
簽證﹕特區護照和BNO均須申請網上電子簽證（ETA），查詢﹕www.eta.immi.gov.au/ETAS3/etas
航班﹕澳洲航空直飛布里斯班，經濟客艙來回票價5990港元起，未連稅（查詢﹕www.qantas.com）
匯率﹕1澳洲元約兌5.45港元
資料提供﹕澳洲昆士蘭旅遊局、澳洲航空
作者FB﹕www.facebook.com/what.angus.sees
文、圖：李兆祥
編輯：梁小玲
[email protected]
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