大家樂料港全年增30分店

【明報專訊】大家樂（0341）首席執行官羅開光昨日表示，隨着近期引進不少海外餐飲品牌，加上部分地區租金回落，集團不論在「大家樂」或其他代理品牌也會借機加速擴張，預期整個財年可在香港新增30間分店。


在香港的開店計劃上，羅開光表示，在租金回落下，近期開業新店住宅區及商業區都有分佈，至於內地方面，羅開光稱一定達不到早前所定整個財年開20家的目標，但他強調也會陸續將集團獲特許經營的海外品牌引進中國內地，惟稱對中國市場要「穩陣啲，一步一步來」。


近年致力於走多品牌路線的大家樂，繼4月份首次引進韓國休閒快餐品牌The Cup後，又再引入一日本休閒餐飲品牌丼丼亭，其中首間黃埔花園分店昨日正式開業。羅開光坦言，香港人喜歡去日本旅行，丼丼亭的定位亦符合當下香港年輕人喜好，人均價格在70元至90元之間。他亦表示，丼丼亭母公司杵屋美食集團旗下有數十個品牌，希望不久將來可以再引進新的日式餐飲品牌進入香港，而丼丼亭也已確定會在黃大仙中心開設第二間分店。