翠華上市以來首倒退

【明報專訊】本港茶餐廳集團翠華昨公布截至今年9月底中期業績，期內純利倒退8.5%至8130萬元，是翠華自2012年上市以來業績首次倒退。公司表示，倒退主要由於翻裝及開設新門店裝修帶動支出上升，加上人民幣兌港元所產生匯兌虧損所致。儘管盈利下跌，翠華依然維持去年同期派息水平，每股2仙。


人民幣兌港元貶值產生虧損

公告顯示，翠華來自內地收益約佔總收益三成。集團首席財務官楊東表示，期內人民幣匯率大幅波動，導致營運成本上升，錄得匯兌虧損600多萬元，若撇除匯率因素影響，盈利則按年持平。店舖同店銷售則基本持平。


期內，翠華的員工成本及物業租金開支佔收入比分別為27.6%及15.5%，較去年水平輕微上升。主席李遠康強調，即便SARS時集團也未裁員，況且今年情況遠沒到當年那麼困難。他指，今年5月份已經調整過一次餐單，暫時未有加價壓力，但也亦未有減價空間。不過，翠華會繼續擴張店舖，他預計到2017年店舖將由現在的57家店增加至超過80間，其中三分一新舖落戶香港，考慮上水、馬鞍山、天水圍等翠華暫未入駐的地區。


另外，9月暫停營業翻修的翠華餐廳威靈頓街店將於12月初重開，屆時將首次推出英國式下午茶，李遠康透露，二人餐消費均價大約「百零蚊」，大幅低於酒店下午茶500元左右收費水平，而翻修後新店會凸顯舊香港特色，會有一些七八十年代的舊人物像，部分餐檯更會增加充電功能。