食署化驗9款營多麵

【明報專訊】本港出售的營多撈麵防腐劑有否超標，至今未明，食物安全中心已分別從總代理及市面抽取8款「行貨」營多撈麵及其他麵食，以及1款「水貨」營多撈麵做防腐劑檢測，最快3日後有結果，中心亦會繼續巡視市面及抽取更多營多麵食化驗。

總代理認包裝袋未標「苯甲酸」

營多撈麵印尼生產商表示，其麵食符合食品法典委員會標準，但台灣法規與此套標準不同，該廠相信當地驗出的問題撈麵本身並非供出口到台灣。營多撈麵香港總代理復興（香港）貿易承認該款麵含防腐劑「苯甲酸」（E210），包裝袋卻只標示含「苯甲酸鈉」（E211），食安中心昨仍未明確回覆是否合法。

對於台灣禁止防腐劑「對羥基苯甲酸甲酯」（E218）用於食物，本港卻可使用，食安中心解釋，聯合國糧農組織和世衛組織食品添加劑聯合專家委員會於06年就E218進行安全評估，認定在特定劑量下不會構成健康風險，根據本港法例，E218在醬汁中含量上限為250ppm。