美酒佳餚巡禮 入場人次破紀錄

【明報專訊】一連四日的「美酒佳餚巡禮」昨日結束，有超過11.1萬人次入場，比預期的8萬人多，破去年紀錄。在「旺丁」的因素下，場內數百元的紅酒最受歡迎，有第二年參加的酒商以近400元一支紅酒作買一送一優惠，共賣出50箱；首次參展的藍莓香檳Blanc de Bleu酒商，存貨6000支香檳售罄後，仍有數百名客人慕名落訂。

第二年在西九海濱長廊舉行的「美酒佳餚巡禮」，由旅發局主辦，今年大會設有230個攤位，包括172個美酒攤位及63個美食攤位，不少市民趁最後一天來趁熱鬧。李氏夫婦昨日與6名朋友到場，他倆去年亦有參加，今年預算花費數百至1000元。多人認為在烈日當空的日子，現場不夠遮蔭地方較辛苦，若活動再辦，宜增加有蓋場地。

酒商指室外高溫影響紅酒質素

酒商「大中洋酒有限公司」負責人莊德才認為，室外高溫亦影響紅酒的質素，他解釋說︰「若氣溫超過20℃，會令紅酒變酸，故戶外不能售賣貴價紅酒，過千元的通常都會安排在室內出售。」此外，他認為美酒攤位鄰近美食攤位，食物味道會影響品酒質素，建議明年若再辦活動，應設專區分開。

第二年參展的酒商「葡萄園」負責人余恭山表示，今年客人比去年較願意消費，4日售出50箱2005年紅酒Chateau Lamoliere，展場以特價398元兼買一送一吸引客人，他指大部分顧客每人購一至兩箱，落訂後到九龍區店舖取貨。首次參展的美國藍莓香檳Blanc de Bleu酒商，每支特價售300元，銷情極佳，負責人徐小姐指藍色香檳受女性客人歡迎，6000支酒已賣光，但仍有數百名客人在補購名單。

一連四日的「美酒佳餚巡禮」有超過11.1萬人次入場，較預期的8萬人多。對於明年會否再辦，旅遊發展局主席田北俊表示，需要蒐集參展商意見作檢討。