內地入口活牛加批發價

【明報專訊】獨家代理內地活牛供應的五豐行宣布，本周日起已將活牛批發價調高2.8％，每擔（100斤）由平均2295元增至2360元，加價歸因人民幣匯率持續上升，加上內地活畜飼養成本不斷上漲，業界則指會將一半的加價成本轉嫁消費者。

漁護署資料顯示，過去一周內地供港活牛數量由一日輸入45隻增至近日80多隻，過去4天平均批發價為每擔2293元。至於鮮牛肉零售價則視乎地區而差異甚大，根據消委會昨日公布的街市行情資料，北區聯和墟街市鮮牛肉每斤售48元，同區的石湖墟街市售58元，沙田區顯徑邨街市更售60至64元。若將2.8%加幅全數轉嫁消費者，即平均每斤牛肉零售價加約1.5元。

業界﹕加價成本一半轉嫁消費者

香港牛羊屠業商會理事長鍾兆階說，今次五豐行加價主要是追回人民幣升值，因五豐行向港人售牛收港幣，但向內地交數卻要付人民幣，他認為今次加價幅度不大也可接受，相信業界會承擔一半加價成本，一半轉嫁市民，「視乎地區而言，若是銅鑼灣等高收入區或全數轉嫁，相反在屯門等低收入區或全部業界承擔」。

五豐行表示，加價決定為「有利保障內地活牛貨源的穩定供應香港」，現時活牛批發價已較去年同期的每擔售2315元為低，五豐行對上一次加價是2008年10月。