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【明報專訊】北京阜成門外第一小學六年級學生張皓調查市面上16種常用的菇類，發現93%都被熒光增白劑污染。張皓在農業大學專家指導下，自己在實驗室內檢驗了從街市、超市及批發市場購回的金針菇、平菇、鮮冬菇等菇類，產地包括北京、福建及台灣，還有兩份標註「有機」。熒光增白劑可為菇類保鮮，故商販會用增白劑溶劑來浸菇類。
有網民指出，連小孩都可以做得出的實驗，質檢部門卻無法發現，真是連小朋友也不如。
北京晚報
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