深圳黑工場 污水製饅頭

【明報專訊】深圳揭發有地下黑工場生產「污水饅頭」，報道指饅頭被加入多種添加劑，在碩鼠出沒、污水橫流的地下工場內製作，每天有數千個饅頭流向周邊工廠食堂和路邊小店。由於價格便宜，吸引不少人購買，但有人吃後出現腸道疾病。

被查封翌日再開工

《南方都市報》報道，這間地下工場位於龍崗區愛聯社區一片危樓群中，運作已有兩年。據指工場曾因生產染色饅頭被查封，但次日又再開工。

黑工場從凌晨開始生產饅頭，工場內蚊蟲飛舞，碩鼠亂竄，煮饅頭所用的，則是附近一口污水井裏的污水。據工場老闆娘說，這裏屬於拆遷區，經常停水。

吃完即上吐下瀉

「一個饅頭只賣3毛多錢，只能用井水，我也知道井水髒，但不至於會吃死人。」老闆娘還稱，剛開始做饅頭時，因無使用添加劑，結果無人來買，還被指是用劣質麵粉。後來使用大量添加劑後，不僅饅頭變大變白，而且口感鬆軟，所以很受歡迎。

蒸好的饅頭在清晨6時即由三輪車送往附近工廠的食堂和小店銷售。當地居民表示，由於價格便宜，買的人較多。但有人吃了饅頭後出現腸道疾病，有的人甚至吃完饅頭就上吐下瀉。