肉蛋漲價 蔬菜價跌

【明報專訊】由於汽油價格上漲，使致運輸成本增加。過去半月以來，北京市面售賣的食品價格普遍上漲，記者昨日在北京方莊菜市場所見，豬肉每公斤由一周前的26元（人民幣，下同）漲至28元，雞蛋由8.1漲至9.6元，花生油每升漲2元。至於菜價在過去一個月以來一直呈下降趨勢，菜販表示，目前是蔬菜上市旺季，因此價格趨降，估計再過20天，菜價還會上漲。

菜價下月料回升

方莊菜市場李姓菜販表示，一個月以來，紫甘藍（又稱紫椰菜）由每公斤12元已降至目前的8元；芹菜由7元降至4元；韭菜降幅更達60％，由10元降至4元。但與此同時，蓮藕等屬於反季節的蔬菜，則出現升幅，由每公斤6元升至10元。

有菜販直言，目前為一年中菜價最低季節。京郊的蔬菜大棚各種蔬菜目前長勢良好，菜農已掀開塑膜開始收穫。但至6月份時，天氣逐漸變熱，地表溫度升高，導致蔬菜生長減緩，同時腐枝葉增多，再加之蟲害需增加播撒農藥次數等諸多因素，將可能令到菜價飆升20%以上。

明報駐京記者 劉洪慶