九成冰鮮禽肉櫃場非法處理

【明報專訊】內地輸港冰鮮禽肉，近九成原來都在非法經營的貨櫃場轉運，食物安全成疑。香港冰鮮禽畜業商會指出，每日由內地輸港的冰鮮家禽共16萬隻，佔市場98%，但本港無適合地點作轉運站，業界被迫租用新界貨櫃場非法處理冰鮮肉，促政府批出文錦渡虎地坳路地皮作轉運站，若政府拒絕批地，商會不排除罷市三日。

難租工廈 衛生無保障

香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興昨日不諱言，近九成冰鮮禽肉入口商都是租用新界貨櫃場非法處理冰鮮肉，他解釋，冰鮮肉運輸和分派需在夜間運作，會產生噪音和積水，有租客甚至聯署要求工廠大廈停止租予業界。而且，運送冰鮮肉的貨櫃車一般重達30噸，現有工廈停泊空間不足、又缺乏排水設施，難用作轉運站，業界被迫租用無牌的貨櫃場處理冰鮮肉，除面對隨時被食環署檢控的風險外，市民食物衛生亦無保障。

政府建議西環 業界指太遠

兩年前業界成立香港冰鮮禽畜業商會，向政府爭取土地興建「冰鮮家禽產品轉運中心」。政府曾向業界建議批出西環地皮，但郭時興指出，本港大部分冰鮮肉均經陸路由內地輸港，如用西環作轉運中心，不但會增加運輸成本，交通往來亦費時失事。商會希望政府能批出3至4公頃，例如早前擱置擬興建中央屠宰場的文錦渡虎地坳路地皮，再由業界自資興建轉運中心。

新民黨葉劉淑儀及田北辰昨與商會開會討論事件。田北辰批評，魚有批發市場、菜有批發市場，政府亦應協助業界興建批發市場。葉劉淑儀指出，政府既然鼓勵市民多吃冰鮮肉，為何不能給予業界方便，批地興建轉運中心。至截稿前，食環署未有回應本報查詢。