【明報專訊】中國通脹持續嚴重，上月居民消費價格指數（CPI）與去年同期漲5.5%，創出34個月新高。而在食品漲幅中，以豬肉價格漲幅最大達到40%。國家統計局發言人盛來運承認，未來物價上漲壓力仍較大。而多家中外基金公司和內地學者也預測，6月份的CPI料達6%。
學者料6月份CPI達6%
國家統計局昨日公布的涉及民生數據顯示，今年1至5月CPI同比漲幅為5.2%，而5月份的CPI漲幅為5.5%，其中，食品價格漲11.7%，佔CPI漲幅的63.6%。盛來運表示，CPI漲5.5%的原因主要是生豬和鮮蛋漲幅較大。生豬同比價格漲幅達40.4%，對CPI上漲比例近20%。而據「中國飼料行業信息網」公布的數據顯示，本月2日全國肉豬均價、豬肉、仔豬價格均漲破2008年4月份最高點，創歷史新高。
至於另一項涉及民生的重要食品蔬菜，盛來運表示，蔬菜價格上月雖出現回落，但由於部分地區持續大旱，近期又急轉澇災，蔬菜價格在5月下旬止跌反彈，快速上漲。相信未來一段時期，物價上漲的壓力仍較大。
昨日下午，記者在北京多個菜市場查看，前來買餸的市民均稱，漲幅最快的首推豬肉。在方莊家樂福超市，雖列出特價豬肉每公斤25.6元（人民幣，下同），但品質較差，肥肉較多，後腿肉標價為每公斤29.6元，純瘦肉則為31.6元。
在方莊菜市場，豬肉價格基本為30至32元。肉販薛有才表示，批發價已漲至每公斤25元，而去年每公斤僅為17元。他說，去年豬流感影響，豬肉價格偏低，令到不少豬農賠錢而退出市場。在豬農減少下造成豬肉供應緊張。但他表示，豬肉價漲幅雖然最大，但銷量並未減少，每天日仍可賣出100公斤左右。
豬肉短缺至少維持3個月
豬肉價格創歷史新高，北京不少低收入家庭已減少吃豬肉數量，有市民表示，每日家庭吃肉控制到3両以下。也有市民雖堅持3天買一次豬肉，但數量減半。
有業內人士稱，生豬補欄到生豬出欄，至少需三個月時間，豬肉短缺導致價格上漲至少還將繼續維持3個月時間。但三個月後，是中秋節及國慶節假期，也是物價高峰期，「中秋節前，豬肉價格仍難下降。」
明報駐京記者劉洪慶報道
