【明報專訊】塑化劑污染問題已入侵本港食品製造廠，食環署驗出屯門「域沙食品」生產的果汁雪花冰，塑化劑DEHP含量超標7倍，但署方並未勒令該廠暫停生產全面檢視原料來源，只發出停售指令，至於有幾多問題產品已流入零售商並出售，當局亦未有提供詳情。
港乾章魚台驗出甲醛
另外，台灣當局驗出一批來自香港「恆昌海味乾章魚」致癌物甲醛含量高達339.03ppm，同批共60公斤問題章魚乾已被退貨，未流入台灣市面。本港食安中心稱，香港禁以甲醛作食品防腐，他們會向台灣當局和相關店舖了解，並作跟進。
政府：已增聘人手化驗
食物及衛生局副局長梁卓偉昨日在立法會食物安全及環境衛生事務委員會上強調，政府處理塑化劑污染食物態度，並非議員所批評的頭痛醫頭、後知後覺，因當局要按風險「先後緩急」，為全港市面食品作針對化驗。因應塑化劑化驗工作量大增，食安中心承認現時化驗人手緊張，政府化驗所已增聘20多名臨時化驗人員，大部分屬富經驗退休人員。由於化驗所儀器不足，要臨時把恆常每日驗20個食品添加劑（包括染色素、防腐劑等）的樣本抽起，騰出空間化驗塑化劑食品。
食安中心日前收到消息，指懷疑位於屯門的偉昌工業中心的持牌冰凍甜點製造廠「域沙食品」使用受塑化劑污染的材料生產雪花冰，供應零售店用作製作冰凍甜點，遂到該店廠房抽取加入了果汁的雪花冰樣本化驗，結果顯示塑化劑DEHP含量達12ppm。
當局目前正調查其材料來源，並進一步抽取化驗懷疑受塑化劑污染的其他原材料，至於有關產品的下游零售商名單，食安中心昨晚表示仍在跟進，並無提供任何資料。發言人表示，市民從上述雪花冰樣本攝入DEHP的分量，不會超出世衛的安全值。中心已指示業界立即停用及停售該款雪花冰。
早前台灣公布受塑化劑污染「統一蘆筍汁」，食安中心接獲台灣有關當局最新通知，此產品曾銷往香港，中心聯絡台灣出口商，負責人表示飲品只經香港轉運到其他地方，並無在香港售賣。食安中心仍呼籲業界立即停售此產品，市民亦應暫停飲用。
