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【明報專訊】中國山東首次培育出「拇指西瓜」，它只有紅棗般大小，嗅起來有類似香蕉及酸橙的香味，口感如青瓜般爽口。山東平度市明村鎮培育員吳忠良表示，這西瓜在花盆裏種植，外形和普通西瓜無異，同樣有綠色網狀斑紋，但直徑僅2厘米，因小如指頭，所以叫「拇指西瓜」。
國外賣得貴 1公斤4440元
「拇指西瓜」是源自南美洲的野生水果，荷蘭一家食品生產商發現它後，將種子帶回荷蘭栽植，後來引入中國。明村鎮大黃埠村黨支部書記范再森稱，去年在北京國際蔬菜博覽會上買回種子後開始育苗，如今結出果實。他說，這西瓜外皮柔滑，內瓤為青綠色，含豐富維他命C、鉀和鎂，有類似香蕉、酸橙的香味，口感如青瓜般清脆，可當作零食直接食用。
「拇指西瓜」生長周期一般60至85天，比普通西瓜上市早。目前在平度市只有兩株，被放在實驗大棚，由專人培育。每株產量僅60至100個，還沒法大量上市。「拇指西瓜」在國外1公斤售約4440港元高價。
齊魯晚報
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