酒店自助餐致9人中毒

【明報專訊】佐敦聖地牙哥酒店地下的Macro's Oyster Bar & Grill出現食物中毒事故，9名市民分別在上周六和周日到上址進食自助晚餐後，相繼出現屙嘔肚痛及發燒等懷疑食物中毒徵狀，衛生防護中心仍正調查導致食物中毒的病原，食環署指肇事餐廳衛生情况只屬一般，餐廳已自願把約10公斤食物交署方銷毁。

事發Macro's Oyster Bar & Grill

衛生防護中心指出，初步調查顯示，懷疑導致食物中毒的高危食品包括蛋沙津多士、煙三文魚多士、煙三文魚沙律、風乾火腿、田螺焗薯蓉、心太軟連雪糕。

受影響的9名市民分兩組，1男1女（24及25歲）及2男5女（33至34歲）分別於上周日（19日）及周六（25日），在上址吃自助晚餐，各人在用膳後11至41小時，陸續出現肚痛、肚瀉、發燒、作嘔和嘔吐等徵狀，求診後全部毋須入院。

食環署人員分別在6月22日和昨日接獲衛生防護中心通知，並已派員到肇事餐廳調查，發現餐廳衛生情况只屬一般，署方已取走餐廳食物及環境樣本作化驗，並建議餐廳徹底清潔及消毒。