蚌殼粉冒珍珠末 打擊浙江「珍珠都」

【明報專訊】浙江省的諸暨，距杭州蕭山國際機場約40分鐘車程，是傳說中的西施故鄉，因水質優越，盛產淡水珍珠而號稱「珍珠之都」。諸暨單是山下湖鎮便有逾3000珍珠養殖戶，全市淡水珍珠養殖面積近40萬畝，年產量佔世界總產量73%、全國總產量逾八成，且擁有從養蚌至成品的完整生產線。

2008年，當地淡水珍珠產量一度達破紀錄的2000噸，惟金融海嘯令原珠價格暴跌至平均養殖成本的六成，不少珠農轉行，致產量去年跌至只有800噸。另中央電視台等傳媒去年揭發諸暨市部分企業涉用蚌殼粉冒充珍珠粉銷售，引發業界地震。痛定思痛，當地業界遂積極提升養殖技術和珠飾設計等能力。