日圓強 一田料將加價

【明報專訊】日圓匯率破10，日式百貨公司一田表示，由年初至今因日圓匯率及日本食材減少等，令整體貨品價格升8％至10％，相信下半年會有升幅，不過百貨店走中高檔路線，客人價格敏感度較低，影響有限。

日圓近日重拾升勢，升破100日圓兌10港元，一田百貨常務董事莊偉忠接受訪問時指會有影響，但相信較微，預料下半年再升。

核輻射威脅 銷量跌兩成

莊又透露，近期生意逐漸回升，估計暑假後，生意可基本回復至日本3．11海嘯前的水平。他說，百貨店以往有逾半產品來自日本，惟核輻射危機後，港人對日本產品避之則吉，故當時日本產品佔整體貨量一度只得36％至38％，生意曾跌一至兩成。他坦言，當時部分產品賣不出，而主動派予員工，讓大家分享。

魚生生意反彈最快

不過，他指到6月初，已有不少港人開始詢問部分日本產品何時有貨，故決心加強入貨，結果魚生的生意反彈最快，其他乾貨目前的銷量亦已回復正常，只有部分新鮮食品仍有約兩成跌幅，但近日來自日本的產品佔整體貨量已回升至46％，目前已重新出售日本雞蛋等貨品。

事實上，每年夏天是日本蔬果產量旺季，莊偉忠形容這是兵家必爭之地，因為這些蔬果佔一田的生意額，在夏季就以數百萬元計。他說，為推廣日本的特產，將投放逾100萬元搞數個主題推廣，並趁機引入新產品，如要40多元一個的無花果，或1公斤售300多元的熊本番茄等。他說，由於目前仍有禁令，故不能輸入來自福島的桃，只能從其他縣進口，但他承認一款售59元一隻的桃，銷情仍遜於去年售70多元一隻的日本桃。

明報記者 張岳弢