領匯38元美食蝕賣1.5萬碟

【明報專訊】領匯早前和食肆合作，在旗下38個商場，推出超過100款38元「抗通脹」美食，另透過食物銀行派發了2000張晚餐券予基層家庭，活動在6月24日結束。有參與的食肆東主表示，雖然推出「抗通脹」菜式要蝕本，但優惠期間「多了生面口客」帶動人流，反而「有賺」。

領匯早前聯同80間食肆，在5月23日至6月24日的周一至周五晚市，推出38元「抗通脹」菜式吸客。基層家庭亦可透過聖雅各福群會食物銀行「眾膳坊」拿得晚餐券，免費享用這些菜式，聖雅各福群會服務經理（眾膳坊）吳雯賢表示，早前不少報道指食物銀行的食物如罐頭等營養不足，今次的晚餐券頗能回應街坊訴求。

食肆客流增 自願延優惠

德馨苑海鮮酒家集團行政總監鄭旭光表示，今次推出38元花膠鵝掌煲雖然「賣一個蝕一個」，但晚市顧客就由30多枱增至50多枱，會自願將優惠延至8月尾。領匯表示優惠期間一共賣出1.5萬碟優惠菜，而這些來吃38元優惠菜的家庭，平均亦會在商場消費200多元。