切麵包要用熱水？10個阿嫲流傳小秘方

【蘋果日報】有感冒便不要吃雞、吃多點蔥會聰明，這些都是長者們常說的，有時你會質疑它們，但以下這些代代相傳的小秘方真的有效。
1.弄髒了衣服，可灑點鹽上去，等待一會它便吸走污漬。
2.焦黑了的煲，放幾茶匙鹽，加水煲15至20分鐘，便很易清走污漬。
3.種水仙放點鹽在水中可保鮮。
4.但若想加長玫瑰的保鮮期，則加入半粒阿士匹靈在水中。
5.種大麗花放點鹽在醋中可保鮮。
6.切紅菜頭及莓把雙手弄得通紅，別用肥皂，可用檸檬擦手，它的酸性可分解污垢。
7.被昆蟲刺到皮膚發痕時，可敷上薯仔，其所含的鉀、硫及磷氯可止癢。
8.乾涸指甲油，可加入少許含丙酮洗甲水混和，讓它重生。
9.烚蛋時在水中加鹽，便不怕雞蛋爆開。
10.平時切麵包，多數切得不平均，掉出碎屑。可將刀先浸熱水，抺乾再切。熱力會令刀鋒切麵包時較順滑，那麼便切得漂亮。
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