菜園村開班教種有機菜

【明報專訊】建構中的新菜園村，將闢出一片田野推廣有機耕種，讓城市人租用，假日前來學做有機農夫，雖然新村選址仍未定，但有機耕種工作已率先在「菜園村生活館」旁一塊重新開墾的小農田實踐，並已有蔬菜收成，現每周出貨2次，透過聖雅各福群會分銷到市面。 已有收成 每周出貨2次 該塊農田面積雖小，但有機規劃並不馬虎，田邊設有化糞池，廁所洗手鋅盤的廢水也接駁到該處，循環再用。田內種植的蔬菜品種甚多，包括蘿白、南瓜、通菜、莧菜、四季豆等等，並種了一些太陽花，開得燦爛。 菜園村關注組主席高春香說，現時每逢周六上午，他們也有開設農務班，教授有機耕種的方法和理論，在將來的菜園村新村全面實踐有機耕種，令新界農地也獲保育。