【明報專訊】曾幾何時,涼茶舖被視為十元八塊的小生意。但近年,其豐厚利錢加上龜苓膏等高價產品,令行業經營手法大大轉變,廣告量也為之大增。分店逾80間的鴻福堂這次就不用阿媽,改以「草本大使」掛帥,建立專業形象。另外,它又伙拍青年協會,推出為會考生打氣的行動。
突顯國家級文化遺產認證
鴻福堂新一輯廣告有「GMP篇」、「正統藥理篇」、「非物質遺產篇」、「養生顧問篇」4個版本。內容大同小異,主要都是由一名女演員講解,鴻福堂的龜苓膏乃取得「國家級非物質文化遺產」認證(鴻福堂共有8種產品獲得這認證,包括藥製龜苓膏和靈芝龜苓膏)。
比較特別的,是「GMP篇」強調選用GMP認證材料,百分百本地製造和密封運送,以及「養生顧問篇」強調,配方好的龜苓膏應有一定藥效,不應「當飯吃」。鴻福堂表示,如作日常保健以及在夏季,可每周服用1至2盅龜苓膏。如已出現口瘡、喉嚨乾涸等問題,則可連續3日每日服用1盅。但亦要考慮個人體質,藥製龜苓膏屬性較寒涼,年老體弱者不宜服用;而靈芝龜苓膏則屬性較溫和。
在「養生顧問篇」中,女演員強調「我是正品草本大使」,原來這正是鴻福堂致力建立專業形象的大計。由前年起,鴻福堂就為前線員工編制課程,內容圍繞中醫基礎理論、四時養生及草本產品主要成分。近期它更推出草本大使計劃,各草本大使須接受3個月的培訓課程及通過考試。鴻福堂計劃每間分店至少要有兩名草本大使,現已培訓了約240名草本大使,足以支持分店數目再增加。
鴻福堂這輯廣告暫時沒有在電視播放,反而選擇在東鐵和西鐵的車廂,以及一些免費渠道播放(在分店的電視及其網站、Facebook群組和YouTube等等)。鴻福堂表示,由於超過一半分店都位於鐵路沿線及各出入境口岸,廣告在東鐵和西鐵的車廂內播放,成本效益較佳,同時亦可向內地遊客宣傳。這輯廣告將播放至年底,製作費連播放費合共以百萬元計。
伙青協為會考生打氣
另外,由於今年乃末屆會考,應屆會考生面臨特別大的壓力,鴻福堂因而伙拍青年協會推出「青協會考寬頻@鴻福堂為會考生打氣」行動,以「山不轉 人自轉」為題,透過旗下飲品的「打氣樽頸套」、分店電視播放升學資訊等,為應屆會考生打打氣!這行動將持續至8月底。
2024年12月16日 12:30