青年5000元工資 餐餐即食麵不敢拍拖

【明報專訊】最低工資水平快將公布，有社福機構為最低工資水平進行調查，近500人參與訂出最低工資水平，中位數為勞工界倡議的33元。有受訪的社區中心年輕助理表示，由於目前工資太低只得5000元，又要給家用，不敢拍拖之餘，為了儲錢，每天更只能吃即食麵充飢。

「最低工資公投」 倡33元

明愛青少年及社區服務關注最低工資立法小組，於今年8月在其6間社區中心舉行「最低工資公投」，有496人投票，定出理想的最低工資水平及交代理由。有85.1%參加者要求最低工資不少於30元，51.6%更要求最低工資不少於33元，而中位數則為33元，投票者均希望最低工資能照顧家人及跟隨物價指數調整。

23歲的黃家健於社區中心擔任活動助理，每月薪金僅得5000元。除每月需予家用約1000元，他亦需儲起約1000元，買藥醫治由母體傳染的乙型肝炎，「進食免費新藥已一年，將來要自掏腰包」。他說，微薄收入連買電話和搭車亦難應付，亦不敢拍拖，怕難以應付開支。

為了儲蓄，黃每日唯有「慳飲慳食」，每月的飲食花費僅200元，「我會將早午餐併為一餐，亦會吃營養麵（即食麵），將4包麵分成8次食」，辛辛苦苦儲起的1萬元，希望將來有能力購買電子產品，亦希望能進修有關心理學或社工課程。

黃家健期望合理最低工資為35元，「至少可多吃一兩餐燒味飯」。

註冊營養師劉立儀表示，本身患有肝炎的黃家健應均衡飲食及避免進食即食麵，以免肝功能下降，變成肝硬化。另外，如他未能購買新鮮肉類，可選擇雪藏肉，亦可選擇既便宜又健康食物，如雞蛋、豆腐或白飯。