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奇異果冰乳酪長青網文章
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Submitted by John Parker on 2019年06月12日 16:18
Title
奇異果冰乳酪
焦點:
異果屬於熱量低,但營養價值甚高的水果。營養成份豐富,被譽為「多功能」水果。當中維他命 C 含量十分豐富,一個約 100 克 重的奇異果含有 92.7 毫克的維他命 C ,已足夠每天的需要。又含有 β 胡夢蔔素,β 胡夢蔔素和 維他命 C 都有抗氧化的功能,能抵抗自由基對細胞的破壞,延緩大腦衰退。

另外奇異果也含有豐富礦物質例如鉀、鈣和鎂等,這些營養素可共同維持心臟、肌肉及神經等正常功能。而據台北醫學大學進行的測試,證實奇異果亦有助提升睡眠質素。得見奇異果確能為大腦提供多種營養,維持大腦各種功能的正常運作。

乳酪─簡單地說就是將牛奶經過乳酸菌或酵母發酵而製成,跟牛奶一樣含有豐富的蛋白質,但因為乳酪中的蛋白質經過乳酸菌的分解,更易被人體消化吸收,而且乳酪的熱量脂肪都比牛奶少,所以我們能從乳酪中得到大量優質的蛋白質以供大腦發展之餘,亦不會造成身體的負擔。

材料:
奇異果 1 個檸檬汁 少許砂糖 適量乳酪 2 湯匙青蘋果 1/2 個碎冰 1/2 杯

做法:
1. 將所有材料用果汁機打勻即成
項目
食療-飲品
資料來源
美好廚房
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lorettatang
2021年09月05日 19:14
夏日消暑食品。
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玉環
2021年07月01日 13:41
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K K
2021年02月15日 08:58
知道
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chunbo
2021年02月15日 08:50
知道
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cc
2021年02月14日 13:20
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seezee
2020年12月31日 17:50
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Wah
2020年12月27日 14:55
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angelc
2020年10月11日 09:53
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wendy
2020年09月15日 01:13
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Happy
2020年09月05日 05:49
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Belinda
2020年08月07日 09:47
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Simon
2020年05月23日 13:01
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luiniw
2019年10月15日 17:03
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ClintonFong
2019年09月25日 09:51
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2019
2019年09月17日 19:19
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fong
2019年08月16日 10:42
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eva
2019年08月16日 10:38
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Marvin
2019年07月13日 20:16
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ggk
2019年06月24日 04:02
好正.都想試吓!
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