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【健腦食譜】雜錦蔬菜咖喱雞長青網文章
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Submitted by 長青網 on 2020年09月09日 12:02
Title
【健腦食譜】雜錦蔬菜咖喱雞

「民以食為天」,我們每天都離不開「食」,以滿足身體需要,及從享受美食中得到滿足感。只要我們多了解及選購健腦食材,再配合健康的烹調方式,亦可從飲食方便著手,進行健腦食療,便能食得健康又安心!

以下向大家介紹一款健腦食譜「雜錦蔬菜咖喱雞」,咖哩所包含的黃薑粉含有豐富的薑黃素成份,既能幫助延緩大腦的退化,亦能抗炎及降低患有心血管疾病的風險。咖喱料理非常適合配搭多款蔬菜如紅蘿蔔,除了令整體口感變得更豐富外,也可補足維他命A,有效防止患上夜盲症的機會。同時,秋葵能有效降低血壓、血脂及血糖,令人體有效地吸收抗氧化物,以減慢身體衰老的速度。大家可掃瞄以下QR Code,觀賞烹飪示範短片,在家一起烹調出有「營」又健康的餸菜!

項目
食療-主菜
資料來源
耆康會柴灣長者地區中心 (SAGE Chai Wan District Elderly Community Centre)
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lorettatang
2021年09月05日 11:02
咖哩中所含的薑黃素對心臟病患者有幫助。
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eva
2021年07月11日 13:07
Thanks-
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玉環
2021年07月01日 13:02
多謝分享!
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莊聖堅
2021年03月25日 21:18
謝謝分享。
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minibear
2021年02月20日 14:24
謝謝提供健腦食譜.糊塗的我要多進食有益腦袋的食物啊!
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K K
2021年02月15日 08:57
知道
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chunbo
2021年02月15日 08:49
知道
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cc
2021年02月14日 13:18
多謝分享
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ggk
2021年01月18日 00:56
謝告知!
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fong
2021年01月02日 21:43
多謝分享
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Wah
2020年12月27日 14:54
多謝分享!
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AMY
2020年12月14日 06:27
good
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ClintonFong
2020年10月30日 11:23
noted
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wendy
2020年09月15日 01:11
多謝分享
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Belinda
2020年09月13日 10:20
多謝分享!
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Happy
2020年09月12日 23:48
多謝分享
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Kin_Kin
2020年09月10日 09:27
thanks
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Marvin
2020年09月09日 15:39
多谢分享!
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Serah624
2020年09月09日 13:50
謝謝分享!
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Serah624
2020年09月09日 13:50
謝謝分享!
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angelc
2020年09月09日 13:36
多謝分享!
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Sandy Hui
2020年09月09日 13:13
謝分享!
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