【港東講西】順時養生 冬吃蘿蔔夏吃薑

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方

蘿蔔性寒涼、冬天是寒冷季節。這時候吃蘿蔔豈不是寒上加寒？
薑乃是溫熱之物，而夏季天氣熱，此時吃薑豈不是火上加火？
養生心須要順應天然規律。

冬天為了暖身暖胃，許多人就會大吃火鍋、滋補燉品等溫熱食品，結果導致「胃中熱」，這時候便能以味辛甘、性寒涼的蘿蔔來疏散內部的陽趔，使行氣清熱，正好令身體得到平衡。
夏天正是陰氣積儲藏於內，陽氣散發於外的炎熱季節，為了驅暑，冷飲冷食成了日常飲食的一部份，而出現「胃中寒」消化不良等症狀，此時吃適量的薑正好能協助暖胃散寒。

撰文：數碼師傅 陽光工程師
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