飲食
上載圖片(選填 (最大為：2 MB))
發佈
2021年10月21日 09:15
咕嚕肉
咕嚕肉是用半肥瘦的梅肉來炒，肉質鬆化啖啖肉。醬汁是用紅醋醬汁來煮，調味料有白醋、山渣、片糖、茄汁、喼汁、檸檬汁及紅椒調製而成，濃淡度可因應個人口味來調校。
咕嚕肉是用半肥瘦的梅肉來炒，肉質鬆化啖啖肉。醬汁是用紅醋醬汁來煮，調味料有白醋、山渣、片糖、茄汁、喼汁、檸檬汁及紅椒調製而成，濃淡度可因應個人口味來調校。
2021年10月20日 08:54
西冷牛扒
西冷牛扒是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉,基本上取自於牛背脊一帶最柔嫩的牛肉。煮法最好先以120 度慢煮，再已中至大火煎封牛扒的邊位鎖住肉汁，厚切柔軟多汁，肉味濃郁。
西冷牛扒是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉,基本上取自於牛背脊一帶最柔嫩的牛肉。煮法最好先以120 度慢煮，再已中至大火煎封牛扒的邊位鎖住肉汁，厚切柔軟多汁，肉味濃郁。
2021年10月17日 14:24
木瓜栗子粟米湯
這清潤湯材料有木瓜、栗子、粟米、馬蹄、紅蘿蔔、南北杏和紅棗，湯材全是我喜歡的，湯水和湯渣必定吃光。
這清潤湯材料有木瓜、栗子、粟米、馬蹄、紅蘿蔔、南北杏和紅棗，湯材全是我喜歡的，湯水和湯渣必定吃光。
