飲食
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2022年04月06日 12:10
番茄煮熟預防失智
根據最新的研究指出，番茄所含有的茄紅素可以控制阿茲海默症與失智症，預防記憶力、學習力衰退。 茄紅素遇熱活性反而會變強，且容易溶於油脂，因此比起直接生吃番茄，倒不如像義式料理般加橄欖油煮熟，才能吸收到最完整的茄紅素。
根據最新的研究指出，番茄所含有的茄紅素可以控制阿茲海默症與失智症，預防記憶力、學習力衰退。 茄紅素遇熱活性反而會變強，且容易溶於油脂，因此比起直接生吃番茄，倒不如像義式料理般加橄欖油煮熟，才能吸收到最完整的茄紅素。
2022年04月05日 15:54
食品中塑料顆粒對人體造成健康風險
醫學研究指出在消化系統組織中可以發現微塑料和納米塑料顆粒（MNPs）。實驗研究表明，經胃腸道攝入的MNPs會導致腸道微生物組的組成發生變化。這些變化與糖尿病、肥胖或慢性肝病等代謝性疾病的發生有關。
醫學研究指出在消化系統組織中可以發現微塑料和納米塑料顆粒（MNPs）。實驗研究表明，經胃腸道攝入的MNPs會導致腸道微生物組的組成發生變化。這些變化與糖尿病、肥胖或慢性肝病等代謝性疾病的發生有關。
2022年04月05日 08:38
春茶
春茶是茶的種類。一般指由越冬後茶樹在春天裏萌發的芽葉採製而成的茶葉稱為春茶。春茶茶樹營養物質豐富，葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈。
春茶是茶的種類。一般指由越冬後茶樹在春天裏萌發的芽葉採製而成的茶葉稱為春茶。春茶茶樹營養物質豐富，葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈。
2022年04月04日 14:44
4月7日會收到第一期消費券5000蚊, 有什麼東西可以賣？
其中一個選項是買一粥麵的優惠券, 每本售價300元
其中一個選項是買一粥麵的優惠券, 每本售價300元
2022年04月04日 14:15
芝士焗飯
這焗飯有好多食材：有蝦、魚柳、蕃茄、洋蔥、紅椒、蒜頭、炒蛋和西蘭花。將全部食材煮熟後加茄膏和芝士碎，用400-425 度焗20-30分鐘就完成。
這焗飯有好多食材：有蝦、魚柳、蕃茄、洋蔥、紅椒、蒜頭、炒蛋和西蘭花。將全部食材煮熟後加茄膏和芝士碎，用400-425 度焗20-30分鐘就完成。
2022年04月03日 18:22
橫財就手炒飯
孫女和父母自製橫財就手炒飯，材料有脆皮豬手、蛋、火腿和蔥粒。脆皮豬手是廚餘，用來炒飯不浪費又好意頭。
孫女和父母自製橫財就手炒飯，材料有脆皮豬手、蛋、火腿和蔥粒。脆皮豬手是廚餘，用來炒飯不浪費又好意頭。
2022年04月02日 14:01
壓力與暴飲暴食的關係
壓力會同時導致胃促生素和皮質醇的增加，而這兩種激素水平升高則會幹擾大腦的獎賞系統，使身體難以抑製食慾。暴飲暴食後，肥胖也就在這些因素的共同作用下應運而生了。
壓力會同時導致胃促生素和皮質醇的增加，而這兩種激素水平升高則會幹擾大腦的獎賞系統，使身體難以抑製食慾。暴飲暴食後，肥胖也就在這些因素的共同作用下應運而生了。
2022年04月02日 10:09
長果桑
長果桑和普通的桑葚的營養價值是一樣的，只是它的優勢主要是口感和外觀方面。
桑葚的營養價值還是非常豐富的，桑葚當中含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素、胡蘿蔔素、多種微量元素等。經常吃桑葚能夠提高人體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌等作用。並且還能夠防治脫髮等。
長果桑和普通的桑葚的營養價值是一樣的，只是它的優勢主要是口感和外觀方面。
桑葚的營養價值還是非常豐富的，桑葚當中含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素、胡蘿蔔素、多種微量元素等。經常吃桑葚能夠提高人體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌等作用。並且還能夠防治脫髮等。
2022年04月01日 12:55
健腦食物
健腦方法很多，但選擇食物要注意避免膽固醇高的食物。健腦食物有甜菜根如紅菜頭，洋蔥、柑橘類水果、綠葉菜、藍莓、蛋、含不飽和脂肪酸的魚如三文魚、全穀類食物、纖維高的豆類和橄欖酪梨及其油品。
健腦方法很多，但選擇食物要注意避免膽固醇高的食物。健腦食物有甜菜根如紅菜頭，洋蔥、柑橘類水果、綠葉菜、藍莓、蛋、含不飽和脂肪酸的魚如三文魚、全穀類食物、纖維高的豆類和橄欖酪梨及其油品。
2022年04月01日 10:53
大芥菜豆腐魚湯
大芥菜豆腐魚湯是一味容易煮又有益的湯。魚蛋白質豐富，豆腐高鈣，大介菜葉菜多纖維，值得推介老少咸宜的湯。
大芥菜豆腐魚湯是一味容易煮又有益的湯。魚蛋白質豐富，豆腐高鈣，大介菜葉菜多纖維，值得推介老少咸宜的湯。
2022年04月01日 10:47
注意大腸的健康
大腸癌是本港最常見的癌症之一。大多數大腸癌是由一粒細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常是良性的，但有些會慢慢演變為癌症。這種變化可以歷時10年或以上。若不及早治療，癌細胞會侵入和破壞附近的器官，還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。
大腸癌是本港最常見的癌症之一。大多數大腸癌是由一粒細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常是良性的，但有些會慢慢演變為癌症。這種變化可以歷時10年或以上。若不及早治療，癌細胞會侵入和破壞附近的器官，還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。
