抗疫壓力大可致濕疹加劇 中醫教你如何健脾袪濕 (附煲湯食譜)

邱宇鋒 (中醫師)：

最近收到有患者查詢，自從新型冠狀病毒爆發以來，經常戴口罩、頻繁洗手、要搶購物資、精神緊張，再加上冬春天氣不穩定，時冷時熱，時晴時雨，令到他和家人的濕疹都發作得很厲害，又不敢去診所求診，詢問有甚麽方法可以改善病情。

濕疹加劇3大原因

上述提到的各項，都是會使濕疹復發及加重的誘因，大體分成三類：皮膚刺激、缺乏休息、壓力大。從中醫的理解，這些原因會影響患者的氣血以及脾胃功能，形成身體機能失調。在身體失調的根本基礎上，如果再加上頻繁的皮膚刺激，就容易誘發濕疹發生。那些臟腑功能強壯的人，雖然他們也是勤洗手、常戴口罩，但不見得會出現皮膚問題。

中醫: 需要健脾祛濕

對於這些在抗疫的非常時期出現濕疹復發或病情加重的患者來說，中醫的治理方法主要是健脾祛濕，輔以清血熱、養陰血，視乎濕疹的具體情況而用藥。

健脾胃和祛濕是必須的，除了與春天潮濕有關外，飲食不節、情志過極常常會影響脾胃功能，臨床上一些患者會出現胃痛、胃脹、腹痛、肚瀉、便秘的問題，不是因為吃錯了東西食物中毒(患者可能無相關病史)，而是脾胃功能失調引起。脾胃失調也能導致氣滯、痰濕的產生，影響皮膚出現濕疹。現代有一些說法指腸道的菌群失調會導致皮膚濕疹的發作，以中醫的表達方式和理解而言，也算是脾胃失調的一部份。

要健脾胃、化水濕，常用中藥包括淮山、白朮、扁豆、薏仁、車前子、蒼朮、澤瀉等。健脾胃的元素，在對抗濕疹的過程中是必須使用的，至於應該選用哪一種、份量多少，就要視乎每個病者的個別情況，各種藥物的效能和針對對象都有些微分別的。

在健脾的核心之外，清熱涼血和補血養陰是兩種臨床常用的方法，清熱涼血藥常用生地黃、玄參、赤芍、紫草、水牛角等，補血養陰藥常用熟地、當歸、白芍、何首烏、枸杞子、大棗等，濕疹紅、腫、熱的人，較側重清熱涼血，濕疹乾、色淡、皮屑多的，較側重養血滋陰，不過還需要考慮患者的過往病史、舌象、脈象等指徵。

附食譜: 生地扁豆瘦肉湯

食療方面，建議「生地扁豆瘦肉湯」，能夠健脾祛濕涼血。

材料：生地黃20克、白朮15克、扁豆30克、茯苓15克、赤芍12克、陳皮6克、大棗兩枚、瘦肉適量。

製法：

- 先將瘦肉洗淨切開出水，其餘材料洗淨。

- 將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮二小時，調味後即可。

注重休息及減壓

除天氣轉變之外，缺乏充足休息及壓力過大也是令濕疹加重的元凶。患者一定要確保自己有充足的睡眠，成年人每晚約七至八小時，充足的睡眠不僅可以改善皮膚濕疹的病情，也對增強免疫力，降低感染傳染病的機會有幫助，這是藥物、保健食品都無法取代的。面對傳染病的壓力，對於特別容易受到其影響而出現身體失調的一群來說，一定要學習減壓，及調整自己的心態。要相信科學和專業，不要胡亂聽信謠言，不盲目造謠傳謠。擁有冷靜、理智的分析能力，在現今資訊爆炸的年代尤其重要，不但能減少許多不必要的焦慮和煩惱紛亂，也對增進身心健康、提升抗疫力量有幫助。

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