餐廳嘅末日
往往係未洗乾淨嘅一手——
唔係,係雙手造成
末日來臨前
全世界最重視洗手嘅兩位「手護者」
捉緊最後機會醫飽個肚
只可惜
唔同嘅廚房大佬們
一而再在而三令佢哋卻步
點解!!!
點解唔遵守「洗手對策」嘅指引?
無論情況幾咁嚴峻
手,一定要洗咗先
時間已經無多
(肚)痾 OR (EAT)NOTHING
究竟佢哋會點抉擇?
Asha Cuthbert 肥腸
廚世界正確洗手示範:
https://bit.ly/3mjd3NC
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大大聲讀出嚟!食物安全日2022嘅主題係「廚世界,徹底洗手吧!!」各位深入廚房重地嘅食物業從業員,喺準備食物之前,一定要用「清水+梘液」徹底洗手20秒!去完廁所、掂過身體部位或者個人物品之後,都要徹底洗手;洗完要用抹手紙抹手,唔好共用毛巾;仲有!正確使用手套,唔好以為戴手套可以代替洗手呀!靠晒你哋喇咁多位師傅!
資料來源
食物安全中心
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2024年06月11日 17:05