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雪羹湯 抗秋燥長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2011年10月17日 11:22

雪羹湯(1至2人分量)
材料﹕海蜇50克,馬蹄4枚,食鹽適量
製法﹕海蜇用溫水洗淨,切塊備用;馬蹄去皮洗淨,切塊備用。海蜇及馬蹄放進瓦煲中,加清水武火煮沸後,再改用小火煮15分鐘,適當加調味料即可
功效﹕海蜇清熱化痰,潤腸通便;馬蹄為輔佐,清熱化痰以助海蜇之力。本湯不傷正氣,兼可滋潤,故對痰熱咳嗽和高血壓尤宜。虛寒者不宜食用
註﹕以上食療僅供參考,如有疑問,應先諮詢註冊中醫師
文﹕基督教聯合那打素社康服務秀茂坪社區健康中心註冊中醫師張蘭珍

資料來源︰明報專訊 2010年08月31日

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happybos
2024年05月23日 13:39
Thx.
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poon.hp
2024年05月12日 17:11
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leecw
2022年01月22日 05:48
多謝分享
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ttsuipy
2022年01月22日 05:30
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fong
2021年05月31日 14:48
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eva
2021年05月11日 19:44
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