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鯽魚豆腐湯長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2012年04月02日 14:57

材料
鯽魚 - 1 條
薑 - 2 片
佛手瓜 - 1 隻
布包豆腐 - 1 件
蔥菜 - 1/2 片
水 - 2 公升
做法
1.  燒 3 湯匙油,爆香 1 片薑,放下鯽魚煎至面微黃。 
2.  佛手瓜去核,切件;布包豆腐切厚片,蔥菜切幼條。 
3.  燒滾 2 公升水,放下鯽魚、佛手瓜、1 片薑,燒滾,改用慢火煲 45 分鐘。 
4.  最後加入蔥菜及豆腐,調味,翻滾便成。

資料來源︰煤氣烹飪中心

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happybos
2024年06月23日 20:04
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ttsuipy
2022年02月03日 11:44
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leecw
2022年02月03日 11:22
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fong
2021年06月06日 12:07
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fong
2021年06月06日 12:07
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eva
2021年06月01日 19:27
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