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👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十二集 桃膠 長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2021年05月05日 10:43

每逢星期三,Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef Denice Wai YouTube 頻道和大家見面!

 

桃膠有平民燕窩之稱。究竟Dr. Adrien 對桃膠又有何看法?Chef Denice 亦會跟大家分享桃膠的食譜!

 

第十二集 - 桃膠

Video and Photo by Ryan Lai

Dr. Adrien Ip Registered TCM Vancouver Canada

Denice Wai Founder of 6 Senses Cooking Studio


桃膠 食譜分享

 

材料:

桃膠 - 浸泡至發漲至軟,逐塊清洗, 瀝乾 20克

紅棗 - 去核, 浸軟瀝乾 8粒

杞子 - 浸軟瀝乾  1湯匙

羅漢果糖 50克

水  170克

椰漿  100克

 

做法:

水放進煲中, 加入桃膠, 紅棗; 中火煲滾後轉小火煮30分鐘

加入羅漢果糖, 椰漿和杞子; 蓋上蓋子, 續煮10分鐘便成

資料來源
Chef Denice Wai YouTube頻道 x 6 Senses Cooking Studio Facebook page
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leecw
2022年06月17日 11:12
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ttsuipy
2022年06月17日 10:52
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Adawong
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宋光
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robinyu
2021年05月09日 22:55
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Portia to
2021年05月09日 22:39
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2021年05月09日 20:57
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Vicky
2021年05月09日 18:31
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2021年05月09日 10:05

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lanahosiuying
2021年05月08日 23:59
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ClintonFong
2021年05月08日 20:08
CBMP1074 認識食物成份添加劑
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cc
2021年05月07日 09:44
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thomaskkl
2021年05月06日 21:21
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Henry_Chan
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seezee
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莊聖堅
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Marvin
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Mayfa
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