食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！
星期三 三餸一湯食譜推介
資料來源
資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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青蒜豬肝,豬肝雖然含胆固醇高,但含維他命高及鐡質都很高.
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麻婆豆腐：豆腐要切細細粒，用鹽水飛水保持豆腐粒完整；將肉碎加調味料炒至八成熟打生粉水厚芡，落豆腐輕煮三分鐘至入味，熄火，加葱花：完成。
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合掌瓜鱆魚排骨湯,淨一個湯己包括有肉類,魚及蔬果.
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西生菜鯪魚肉：令人想起的街頭小食！
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我己經很久不敢買猪肝食，不是怕
它膽固醇高，而是怕它含有抗生素
和生長激素，好多猪場都會使用。
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西生菜鯪魚肉真無牙齒都合食。
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鱆魚排骨湯可口。
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部分家人怕辣，煮麻婆豆腐時，要分開有辣有唔辣。
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2024年07月01日 06:38