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【綠在家中GIY】青芒蘋果沙律長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2021年08月16日 17:00

很富層次口感的泰式青芒沙律。當中,酸酸甜甜,渗出青芒獨有味道。很醒胃呀! 

材料:

泰國青芒果1 個

有機紅蘋連皮1 個

有機椰子片 少量

薑蓉 少許

蒜蓉 少許

辣椒 3 隻

青檸汁 3 個

椰糖 1 茶匙

入廚小貼士:

做沙律的青芒,不宜選太熟成。按下有少許腍便可。

做法:

第1步

青芒洗淨,去包。用刨皮器由上而下刨出長條

 

第2步

蘋果刨片,混合芒果

 

第3步

薑,蒜辣椒加魚露,青檸汁混合。加入棷糖試味。再調節棷糖份量

 

第4步

拌入芒果蘋果中,最後灑上椰子片

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Green Monday
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ttsuipy
2022年06月25日 07:41
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ttsuipy
2022年06月25日 07:41
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leecw
2022年06月25日 07:28
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ywtsang
2021年10月10日 11:31
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miss.to
2021年09月06日 05:52
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2021年08月23日 08:47
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YY2011
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ee4405
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2021年08月22日 14:59
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2021年08月21日 23:41
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cc
2021年08月19日 11:21
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2021年08月18日 11:11
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2021年08月18日 11:00
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2021年08月18日 10:48
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fong
2021年08月17日 14:16
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玉環
2021年08月17日 13:36
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KYC
2021年08月17日 12:45
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豬仔
2021年08月17日 09:32
一定好味道
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Marvin
2021年08月17日 09:32
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YY2011
2021年08月17日 08:45
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meiwan
2021年08月17日 05:03
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ggk
2021年08月17日 04:04
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2021年08月16日 23:00
好味道!
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angelc
2021年08月16日 21:16
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2021年08月16日 21:15
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seezee
2021年08月16日 21:05
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莊聖堅
2021年08月16日 20:43
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kitty5
2021年08月16日 20:26
睇見都流口水🤤
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K K
2021年08月16日 19:22
知道
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chunbo
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2021年08月16日 18:48
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2021年08月16日 18:15
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AMY
2021年08月16日 17:52
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chun Lam
2021年08月16日 17:45
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ting
2021年08月16日 17:18
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lorettatang
2021年08月16日 17:11
炎炎夏日, 進食甜酸青芒蘋果沙律,胃口大開。
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