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【Denice x Adrien 輕談食療分享】第三十三集 香茅和青檸長青網文章
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Submitted by 長青網 on 2021年09月29日 10:00

每逢星期三,Chef Denice 和 Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef Denice Wai YouTube 頻道和大家見面!

 

今集Dr. Adrien 會講解香茅及青檸的中醫食療功效;Chef Denice 會示範「苳蔭公海鮮湯」的做法。

 

第三十三集 香茅和青檸


 


Video by: Ryan Lai

Dr. Adrien Ip, Registered TCM Vancouver Canada

Denice Wai, Founder of 6 Senses Cooking Studio


苳蔭公海鮮湯 食譜分享

 

材料:

鷄湯 1杯

水 1/2 杯

青口 4隻

已去殼去腸大蝦 4 隻

薑片 1 - 2 片

香茅, 切件 1 條

車厘茄, 切件 1/4 杯

青檸汁 1 湯匙

魚露 1 茶匙

磨菇, 切件 1/4 杯

 

做法:

雞湯及中倒入鍋內、加入薑片、香茅、車厘茄、磨菇中火下煮滾、加入蝦、青口、魚露;煮滾至海鮮全熟。熄火

青檸汁倒入湯碗內倒入海鮮湯、即可品嚐!

資料來源
Chef Denice Wai YouTube頻道 x 6 Senses Cooking Studio Facebook page
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Chansc
2021年10月16日 09:53
有益健康👍🙏
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宋光
2021年10月15日 06:34
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Adawong
2021年10月15日 06:21
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Peter Liu
2021年10月14日 11:35
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2021年10月14日 10:55
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lofuk
2021年10月06日 08:20
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choyki
2021年10月05日 12:09
好味
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Hang
2021年10月03日 23:43
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Charmliving
2021年10月03日 23:37
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Y.H.L.
2021年10月03日 23:27
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Portia to
2021年10月03日 21:35
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robinyu
2021年10月03日 21:30
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wendy
2021年10月03日 14:02
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fong
2021年10月03日 12:14
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clchan
2021年10月03日 09:51
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Chansc
2021年10月02日 17:57
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ee4405
2021年10月01日 20:59
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2021年10月01日 20:37
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cc
2021年10月01日 10:38
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lofuk
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豬仔
2021年09月30日 08:54
正呀!
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2021年09月29日 23:22
合用!
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玉環
2021年09月29日 20:21
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Henry_Chan
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ting
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Marvin
2021年09月29日 15:35
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angelc
2021年09月29日 15:05
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AMY
2021年09月29日 13:50
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KYC
2021年09月29日 13:48
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seezee
2021年09月29日 13:46
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chunbo
2021年09月29日 12:59
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lofuk
2021年09月29日 12:00
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