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「名廚Denice Wai 廚房」簡易快煮 - 菜脯煎蛋 食譜分享長青網文章
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Submitted by 長青網管理員 on 2022年06月10日 09:24

簡介

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效,在疫情的艱難時間,與網友分享正能量。

 

材料︰

雞蛋 3

甜菜脯 3-5條(切粒)

豆角 5-7條(切粒)

豉油 少許

 

做法 Method:

1.蛋先拌勻,加入菜脯及豆角粒

1.蛋先拌勻,加入菜脯及豆角粒

 

2.加豉油拌勻

2.加豉油拌勻

 

3.燒熱鑊,加油,油滾後,將蛋漿放入

3.燒熱鑊,加油,油滾後,將蛋漿放入

 

4.煎蛋漿成一個圓形薄餅的樣子,反轉煎另一面,直至金黃色便可

4.煎蛋漿成一個圓形薄餅的樣子,反轉煎另一面,直至金黃色便可

資料來源
食譜由6 Senses 烹飪教室 Chef Carol 提供
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2022年07月05日 12:32
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2022年06月12日 22:40
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2022年06月12日 13:01
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2022年06月11日 09:37
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2022年06月10日 23:19
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2022年06月10日 21:46
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keecheung
2022年06月10日 21:27
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2022年06月10日 16:36
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lee
2022年06月10日 15:36
為確保豆角熟透,我會先將豆角炒熟才混入蛋漿菜脯。
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Ma Sir
2022年06月10日 15:29
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2022年06月10日 15:16
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Henry_Chan
2022年06月10日 15:05
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chun Lam
2022年06月10日 14:16
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大俠
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AMY
2022年06月10日 12:53
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lorettatang
2022年06月10日 12:31
簡單易煮又好味😋
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angelc
2022年06月10日 12:13
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