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「名廚Denice Wai 廚房」簡易快煮 - 蕃茄鮮菇糙米飯長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2023年07月21日 10:32

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。

Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。

2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效,在疫情的艱難時間,與網友分享正能量。

 

食譜由Chef Denice Wai 提供

想了解更多Denice Wai烹飪技巧和服務

可瀏覽以下網址︰

www.denicewai.com

蕃茄鮮菇糙米飯

 

材料:

糙米飯             一份

鮮菇, 切粒      2

蕃茄, 去皮切粒一顆

薑茸

葱花                 適量

鹽            少許

醬油         一茶匙

蠔油         一茶匙

 

做法:

  1. 用少許油落鑊、爆香薑茸
  2. 加入蕃茄粒、鮮菇粒炒勻;
  3. 加一大碗水, 醬油,蠔油
  4. 加入糙米飯煮至飯熱透身、加入少許鹽和蔥花

 

以上食譜由Chef Denice Wai 提供

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資料來源
食譜由6 Senses 烹飪教室提供
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2024年03月19日 06:42
睇返材料喺用糙米做,仲冇肉類食齋果日就煲尼個蕃茄鮮菇糙米飯喇!
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2024年02月08日 05:59
望見都開胃,材料都有營養價值得一試
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Happy
2023年10月15日 21:12
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楊惠儀
2023年10月15日 08:33
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lorettatang
2023年09月28日 06:42
加入雞蛋令顏色更吸引。
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2023年09月27日 09:33
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