名廚Denice Wai 廚房 簡易快煮- 桂花雪梨薏米水

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。

Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。

2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效，在疫情的艱難時間，與網友分享正能量。

想了解更多Denice Wai烹飪技巧和服務，可瀏覽以下網址︰

www.denicewai.com

桂花雪梨薏米水

材料:

乾桂花, 洗淨                  1 茶匙

雪梨, 洗淨去皮切粒        1 個

生熟薏米, 洗淨                 1/4 碗

水                                     3 碗

做法:

1. 鍋加入水煲滾; 加入雪梨、生熟薏米煲滾
2. 水滾後熄火，加入乾桂花焗 15 分鐘
3. 可加入冰糖調味

以上食譜由Chef Denice Wai 提供