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【消費券攻略】如何選擇蒸焗爐 ?長青網文章

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【消費券攻略】如何選擇蒸焗爐 ?

第一輪HK$5000電子消費券在4月7日已發放至各位的電子錢包,心動想購物但不知如何選購?長青網整理了一系列家電選購指南,讓大家可以安心購物。選購指南第一彈推出蒸焗爐選購貼士,立即睇下文了解啦!

1. 存放空間

蒸焗爐分兩種,座枱式及嵌入式蒸焗爐,各有不同優點。

蒸焗爐分兩種,座枱式及嵌入式蒸焗爐,各有不同優點。

座枱式蒸焗爐

可直接放在檯面,只要連接電源就可以使用。

可直接放在檯面,只要連接電源就可以使用。

嵌入式蒸焗爐

蒸焗爐同廚櫃亦可融為一體,又慳位又美觀。

嵌入式蒸焗爐

2. 容量

容量不同用途亦不一樣

容量不同用途亦不一樣

20公升以下

想煮簡單食物,容量細令發熱線較接近食物,食物容易受熱,適合用於只需短時間烤焗食物,例如焗雞翼、多士,翻熱披薩等。

想煮簡單食物,容量細令發熱線較接近食物,食物容易受熱,適合用於只需短時間烤焗食物,例如焗雞翼、多士,翻熱披薩等。

30公升以上至70公升

平常所煮食物份量較大,又成日要蒸煮餸菜。

平常所煮食物份量較大,又成日要蒸煮餸菜。

3. 層架/烤架

層架數量有一層至四層不等,不同型號會配以不同嘅層架數量,視乎食物份量及種類選購層架數量,每次就可以同時蒸煮不同餸菜。

 

4. 溫度控制

蒸焗爐溫度一般為30度至250度,溫度選擇多少與煮食方式種類成正比。要留意預熱時間,不同形號預熱時間可相差1倍。另外都要留意爐內溫度是否均勻,溫度分佈不平均,會導致食物質素較差,例如蔬菜變黃,蛋糕色澤不均等。

 

5. 慳電程度

功率俗稱:「火數」、「watt數」,學名為「電功率」。一般來說,功率越大,耗電量越大。

 

6. 清潔功能

內置有自動清潔系統及/或易清洗內壁塗層,較易將內部油污洗走。只需將爐內置水箱注水至安全線,加一湯匙白醋,開啟清潔功能半小時便可。

 

7. 兒童鎖

蒸焗爐啟動時溫度極高,雖然大部份均配以雙層玻璃,但如果家中有小朋友,配以安全鎖嘅蒸焗爐是必要,防止灼傷。

 

 


選購時需留意事項:

  1. 蒸焗爐兩邊、機背及機頂預留空位散熱,有足夠空氣流通。
  2. 爐內發熱線會佔了部份空間,選購時請留意實際容量,不只是指機身尺寸。
  3. 最好使用獨立電制,使用時避免與高耗電量家品共用插座或拖板。
  4. 不要使用鋼絲刷刷花表面,此舉會導致生锈。

 

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木木少
2024年10月05日 22:23
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thomaskkl
2024年09月22日 18:32
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ting
2024年08月20日 18:03
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edsiu
2024年04月28日 22:46
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leecw
2023年11月19日 10:17
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ttsuipy
2023年11月19日 10:11
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ttsuipy
2023年11月19日 10:10
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大俠
2023年09月03日 09:51
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大俠
2023年09月03日 09:51
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chun Lam
2023年09月03日 09:51
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meiwan
2023年04月09日 04:55
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wah2021
2022年06月16日 09:01
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ywtsang
2022年05月15日 11:10
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ALEE
2022年05月07日 16:17
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玉環
2022年05月07日 13:32
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louieyue
2022年04月25日 16:52
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ggk
2022年04月18日 03:02
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K Wat
2022年04月16日 23:15
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D Chow
2022年04月16日 22:52
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AMY
2022年04月15日 18:06
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seezee
2022年04月09日 13:51
謝謝分享

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豬仔
2022年04月09日 09:05
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angelc
2022年04月08日 22:42
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2022年04月08日 22:04
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