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穀牛出沒注意!
食安妹妹:嘩,有蟲,啲米有蟲呀!
食安仔:睇過…喔,係穀牛嚟㗎~又叫米象,最鍾意蛀食穀物同穀類,好似米、粟米、小麥同埋佢哋嘅製成品,例如粉麵。雖然穀牛對人畜無害、唔會叮咬或者螫傷人,但係佢始終會蛀食農作物。呢啲昆蟲亦可能喺食品加工過程中,被磨成肉眼睇唔到嘅微細碎片,成為食物主管當局視為天然、無可避免嘅物質。
食安妹妹:嗯,雖然無害,但係心理上始終有啲不安…
食安仔:要避開呢類蟲害,你可以:
避免購買包裝唔完整、有蟲害跡象嘅穀物製品
購買穀物同穀類後,貯存喺密封嘅堅固容器內,並放喺陰涼乾爽嘅地方
如果穀物受損嚴重,就唔好食及應該棄掉
生產商就應該遵循優良製造規範,例如縮短穀物製品貯存同加工之間嘅時間,減少發生蟲害嘅機會。
想見識穀牛嘅真身,按此連結:
https://bit.ly/3OsYdRI
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2024年11月05日 18:31