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「400次咖啡」的科學 長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2020年07月15日 14:29
Title
「400次咖啡」的科學

咖啡是十分常見的飲品,那麼最近蔚為風潮的「400次咖啡」又有甚麼特別之處?

難道綿滑泡沫的秘密在於咖啡裏面的咖啡因?

就讓香港科學館總館長Paulina,和香港科技大學化學系、科學教育助理教授Emily博士為大家一齊解開這個謎團吧。

資料來源
香港科學館
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leecw
2023年12月10日 07:58
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leecw
2023年12月10日 07:57
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ttsuipy
2023年12月10日 07:49
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ttsuipy
2023年12月10日 07:48
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YY2011
2023年12月04日 05:51
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meiwan
2020年12月28日 05:16
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louieyue
2020年11月02日 19:33
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ggk
2020年10月03日 00:45
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cc
2020年08月23日 14:34
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Sandy Hui
2020年08月07日 17:32
早前自己在家中玩過兩次。未試過可試試!都幾好玩的可增添生活情趣。
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Ivy666
2020年08月07日 10:21
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Betty678
2020年08月07日 10:10
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Rita28
2020年08月04日 14:41
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ee4403
2020年07月26日 21:07
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Win Win
2020年07月26日 09:13
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ee4403
2020年07月19日 20:41
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AMY
2020年07月17日 17:14
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AMY
2020年07月17日 17:14
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Marvin
2020年07月16日 11:35
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Belinda
2020年07月16日 07:18
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Henry_Chan
2020年07月16日 07:03
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Simon
2020年07月15日 20:53
謝謝分享!!
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angelc
2020年07月15日 16:36
多謝分享!
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