食環署與餐飲業商討加強防疫措施

食物環境衞生署10月13日與食肆、酒吧、卡拉OK場所、夜總會等餐飲業界代表會面，商討進一步加強餐飲處所防疫措施，並因應公共衞生專家顧問的建議就關鍵控制點採取針對性措施，以減低2019冠狀病毒病在餐飲處所傳播的風險。

食環署人員在會上再次提醒餐飮業界嚴格遵守防疫規例規定，而為了讓餐飲處所經營者和從業員清楚了解食肆防疫措施，該署已將相關培訓資料上載網頁。

食環署本周會公布設立網頁，讓持牌餐飲處所自願申報其處所通風系統每小時換氣量和按需要設置的空氣消毒設備，供市民查閱。

一同出席會議的政府資訊科技總監辦公室代表向業界介紹目前正開發的感染風險通知應用程式，讓餐飲處所按需要參與，市民也可自願參與、自主記錄，更容易掌握自己的到訪歷程，在有需要時自行聯絡衞生防護中心。

業界代表在會上表示會積極配合，以協助衞生防護中心追蹤緊密接觸者的工作。部分酒吧、卡拉OK等場所已呼籲顧客填寫電子健康申報表。

此外，政府和業界代表就如何進一步向餐飲處所推廣使用非接觸式付款交流意見。

食環署呼籲餐飲業前線員工積極參與該署為特定群組安排的病毒檢測服務，網上登記會延長至10月31日。

食環署的檢測承辦商Prenetics Limited上周末在蘭桂坊、尖沙咀和灣仔的酒吧區向員工和顧客派發超過2,100個樣本瓶，本周末會前往蘇豪區、堅尼地城和太子的酒吧區派發樣本瓶。

食環署會繼續加強巡查餐飲處所，對違例者採取執法行動，並會按需要與警方採取聯合行動。以賣酒處所的執法行動為例，自9月18日酒吧重開以來，警方巡查1,278次，食環署與警方進行37次聯合行動，並向約30個相關處所負責人展開檢控程序。