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食物安全中心表示，截至12月7日，食物環境衞生署已為1,800名持牌凍房從業員安排自願免費2019冠狀病毒檢測，並已抽取超過400個來自不同地區的冷凍食品或其包裝樣本作病毒測試，全部結果呈陰性。
為審慎起見，署方會加強預防措施，持續為持牌凍房從業員提供自願免費檢測服務、加強恆常抽取進口冷凍食品作病毒檢測，密切監察透過進口冷凍食品傳播2019冠狀病毒的風險。
食安中心上月初連同衞生署衞生防護中心發布指引，提醒冷凍食品從業員、持牌食物業處所負責人相關潛在感染風險及預防措施。
食環署也一直與食物業界跟進加強防疫工作，得悉業界已積極跟從防疫建議。
署方並提醒市民保持個人、食物及環境衞生，食物業經營者和從業員也應時刻保持雙手清潔，物件表面則應經常清潔和消毒。
資料來源
政府新聞網
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2020年12月09日 17:33