香港海景餐廳推介

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香港可說是一座巨大的綠色花園，中央是維多利亞港和摩天大樓，四周則是美麗的海岸線。曾經，沿海的鹽田、珍珠產業和漁業，都是本地人賴以為生的命脈，香港甚至有自己的本地蠔品種！今天，海洋則成就了香港一系列的海景餐廳，無論是由著名設計師打造、俯瞰整個城市的高級餐廳，還是臨海的家庭式海鮮餐廳，海天一色的景致都是餐廳的一大賣點，為你帶來獨一無二的美食體驗。

香港島

香港大會堂美心皇宮

未吃過點心，怎算到過香港？看見琳瑯滿目的點心車，你只需要輕輕一揮手腕，選好自己合眼緣的點心，就能進入屬於你的味蕾冒險之旅。香港剩下為數不多仍有點心車的餐廳，位於中環海濱的美心皇宮就是其中之一。除了點心之外，美心皇宮更提供一系列傳統粵菜，加上維多利亞港景色，是體驗本地飲食文化的好地方。

地址：香港島中環愛丁堡廣場5號2樓香港大會堂
電話：+852 2521 1303

Cococabana

告別都市煩囂，來到石澳海邊的Cococabana，感受地中海風情。從餐廳望出去，可見南中國海的壯麗景色及石澳郊野公園的山丘。這沙灘上的餐廳廣受居民及遊客歡迎，熱鬧之餘充滿鄉村氣息，並由鑽研普羅旺斯料理多年的法國大廚Jean Paul Gauci主理，主打簡單新鮮的海鮮菜式，例如烤鯛魚、piri-piri海蝦和法式海鮮湯。你也可以先到Cococabana享用早餐，再到海裡暢泳一番。

地址：香港島石澳泳灘
電話：+852 2812 2226

Fish & Chick

堅尼地城是個充滿鄰里氛圍的小社區，大街小巷中不乏各形各式的獨立餐廳及小型商店。大受歡迎的炸魚薯條餐廳Fish & Chick坐落海邊，擁有開揚的海濱景致，主打英式啤酒炸魚和法式烤雞，顧客更可選擇外賣，在附近休憩區一邊享受海邊的氛圍，一邊暢飲。

地址：香港島堅尼地城堅彌地城新海旁25號
電話：+852 2974 0088

Pane e Latte

位於港島南部的赤柱充滿度假氣氛，深受遊客和港人歡迎。你可在沙灘玩水，逛逛市場，沿著海濱長廊漫步，餓了就可到訪Pane e Latte休息和填飽肚子。Pane e Latte是一間充滿異國風情的意大利麵包店、咖啡店及意式雪糕店，有一系列雪糕、意式咖啡及由行政糕點主廚Julien Zampieri製作的自家烘培糕點，任君選擇。不過，小朋友才做選擇，對嗎？

地址：香港島赤柱赤柱市場道25號G樓啟厚樓
電話：+852 2337 7221

九龍

Felix

尖沙咀歷史悠久的半島酒店以奢華的舊世界魅力聞名。位於酒店28樓的Felix餐廳及酒吧，室內設計由知名法國設計師 Philippe Starck操刀，運用落地大玻璃窗及大量大理石襯托出壯麗的香港維多利亞港，每個角落（包括洗手間內）都可欣賞到維港景色。餐廳主打當代歐洲菜式，為顧客帶來全方位的感官體驗。

地址：九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店28樓
電話：+852 2696 6778

HUE

香港藝術館經歷了四年的翻新，建築設計用上大量玻璃和鋼，搖身一變成為時尚指標。 HUE位於藝術館一樓，一整面玻璃牆讓維港景色攝入眼簾。餐廳提供畫廊式用餐體驗，藝術品貫穿餐廳設計，讓顧客大飽眼福。藝術館的獨特位置，加上行政總廚Wilson Leung的現代澳洲菜單，主打海鮮菜式，配上創意無限的擺盤，營造出獨特的餐飲享受。

地址：九龍尖沙咀梳士巴利道10號1樓香港藝術館
電話：+852 3500 5888